Heru, cukr, vodu a kakao rozpustíme, necháme vychladnout. Po vychladnutí odebereme 2 dcl hmoty na polevu, do zbytku přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva a nalijeme do vymazané formy. Pečeme 20 minut ve středně vyhřáté troubě. Ihned po vytažení z trouby polijeme polevou a posypeme kokosem nebo sekanými ořechy. Krájíme na malé kostičky.
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)
Předem namočené kroupy dáme do vývaru, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, opepříme, a…
více o Polévka z uzeného masa II.