Vajíčko řádně utřeme s cukrem, přidáme ořechy a mouku. Bude-li hmota lepit, přidáme ořechy. Neděláme rohlíčky moc velké, dost nabydou. Rohlíčky pečeme v mírné troubě (na 170 stupňů).
Krém:
Cukr a vejce třeme v páře do zhoustnutí. Potom ve studené vodě šleháme do zchladnutí. Utřeme 25 dkg másla s vanilkovým cukrem a kakaem, po lžících přidáváme vychladlou hmotu. Rychle třeme. Rohlíčky s krémem dáme do mrazu (ztuhnout krém) a lžičkou pak poléváme čokoládou (mamča namáčí celé rohlíčky). Čokoláda nesmí být moc horká, aby nerozpouštěla krém.
Bílky ušleháme zvlášť, dáme nad páru a vmícháme cukr, ořechy, strouhanku a kakao. Mícháme, až je směs horká, odstavíme,…
více o Pařížské rohlíčky od Dáši
Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme…
více o Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl, zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou…
více o Jogurtové knedlíky s jahodami
Všechny přísady na těsto smícháme. Mléko dáme podle potřeby, těsto nemá být tuhé, ale ani řídké, asi jako piškotové.…
více o Jogurtový koláč s rebarborou
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a…
více o Hovězí s hlívou na hořčici