Rohlíky podélně rozpůlíme a půlky pomažeme hořčicí – nešetříme. Opepříme a poklademe kolečky cibule. Na spodní půlku rohlíku položíme rozpůlenou nožičku párku (tedy dvě půlky párku), přiklopíme vrchní částí rohlíku, na kterou dáme plátek anglické slaniny. Rohlík zabalíme pevně do alobalu a pečeme buď v troubě, na plotýnce nebo na grilu.
Mužská část osazenstva rodiny spořádá tak maximálně 3–4 rohlíky, dámy 1–2.
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku…
více o Výborná chlebíčková pomazánka
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku,…
více o Punčové řezy – jako z cukrárny