Oloupeme a umyjeme řepu, kterou nakrájíme na osminky. Řepu vyskládáme do zapékací mísy vyložené alobalem. Posypeme ji kmínem, pepřem, solí a chilli. Lehce pokapeme olejem a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na 40 minut.
Pak vytáhneme mísu z trouby, na řepu dáme plátky balkánu a dáme péct ještě na čtvrt hodiny, dokud sýr nebude zlatý.
Podávejte červenou řepu s brambory a zeleninovou oblohou.
Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na máslo se šalotkou, taktéž nakrájenou na kolečka. Pak zalijeme pomerančovým…
více o Červená řepa jako příloha
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem
Všechny suroviny zamícháme, já se s tím nijak nepárám, tvaroh nechá hrudky, ale to jsem vůbec neřešila. A pak smažíme…
více o Vynikající tvarohové lívance