Oloupané brambory (syrové) pokrájíme na menší kusy, dáme do pekáčku s olejem a pečeme v předehřáté troubě skoro do měkka, odkryté, aby se na nich dělala i zlatavá kůrčička. Občas promícháme a ke konci pečení i osolíme a okořeníme.
Slaninu pokrájíme na slabší plátky (nebo menší kousky) a brambory s ní posypeme. Dáme do trouby opéct, aby křupala. Nakonec brambory zasypané slaninou ještě posypeme nastrouhanou nivou a roztavíme na minutku v troubě.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo kompotem.
Množství surovin záleží na počtu osob. Pokud používáme směs koření se solí, už nesolíme. Pokud použijeme například jen papriku, pak osolíme.
Jablka nakrájíme na kousky, posypeme cukrem a opečeme na 2 plátcích slaniny nakrájených na kostky. 3 plátky slaniny…
více o Jablka se slaninou a brambory
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá…
více o Nutelové řezy s vůní skořice
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit…
více o Kuřecí nugety Hogo-fogo
Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do…
více o Tvarohový mřížkový koláč