Nejdříve si rozehřejeme troubu na 150 °C. Misku vymažeme olejem, je možno i máslem. Jablko zbavíme ohryzku a slupky. Nakrájíme na menší kousky a dáme do misky spolu s cukrem a skořicí. Posypeme strouhanými ořechy a dáme do trouby. Pečeme 20–30 minut, záleží také na tom, jak vysoko máte rošt (já ho mám úplně dole). Asi 5 minut před koncem posypeme slunečnicovými semínky, aby se nespálily. Upečené jablko vytáhneme, posypeme rozinkami a konzumujeme.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou hlívu, posypeme mletou sladkou paprikou, pokmínujeme…
více o Polévka z hlívy ústřičné
Na oleji necháme zpěnit na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzenou krkovičku a lehce osmahneme.…
více o Poctivá zelňačka se smetanou