Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naskládáme je do zapékací mísy. Na ně položíme plátky másla, eidamu a kolečka salámu.
Smetanu naředíme vodou, zamícháme do ní vrchovatou lžíci hořčice a nalijeme k masu (množství takové, aby vše bylo téměř ponořené). Pod pokličkou pečeme při 200 °C, po hodině pokličku sundáme a necháme dopéct.
Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí - necháme vzejít kvásek. …
více o Cukrářská vánočka (mazanec)