Pečeně po kanadsku

Name: Pečeně po kanadsku
Total time: 90 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; máslo; 1 lžička sůl; 1 lžíce hořčice plnotučná; 1 lžíce ocet; 1 lžíce worcestrová omáčka; 1 lžička chilli; 4 ks vepřové maso; pepř celý; 1 lžíce tmavá sojová omáčka; 3 stroužek drcený česnek; 1 dl kečup

3.5

hodnoceno: 6

Příprava: 90 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule nakrájená najemno
- máslo podle hustoty
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  lžíce ocet
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  lžička chilli
- 4
  ks vepřové maso
- pepř celý
- 1
  lžíce tmavá sojová omáčka
- 3
  stroužek drcený česnek
- 1
  dl kečup

Postup přípravy receptu

Do misky dáme všechny ingredience a pořádně promícháme.
Necháme deset minut odstát.
Připravíme si pekáček, do kterého naskládáme plátky masa (můžou být i kostky). Na maso rozetřeme všechnu marinádu.
Necháme marinovat nejlépe přes noc, aby bylo maso krásně křehké. Samozřejmě stačí i kratší doba, ale minimálně hodina.
Podáváme s brambory.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Jednoduché česnekové máslo

Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou

Křenové kuličky s červenou řepou

Slaný krokodýl z majonézového těsta

Hovězí pečeně na pivu

Maso protkneme klínky klobásy, dáme do mísy s petrželí a koprem, zalijeme pivem a přikryté necháme 5 hodin marinovat.… více o Hovězí pečeně na pivu

Kuře pečené s nádivkou

V troubě nasucho opražíme housku nakrájenou na kostičky dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme… více o Kuře pečené s nádivkou

Kuře pečené na zelenině

Jako první si naložíme kuřecí maso (paličky, stehýnka apod.) do marinády. Necháme minimálně 2 hodiny marinovat v… více o Kuře pečené na zelenině

Mohlo by vás zajímat

Nebojte se odpalovaného těsta: 10 krásných a nadýchaných dezertů…

Zatímco ostatní těsta se míchají a různě hnětou, to odpalované musíte před pečením ještě… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Nejděsivější hospoda v Londýně: Místní přísahají, že se v ní…

V srdci Londýna, na okraji malebného parku Hampstead Heath, se nachází historická perla – The… Celý článek

Nejlepší večeře na Halloween pro celou rodinu? Upečte si…

Pokud hledáte jídlo s halloweenskou tematikou, tedy dostatečně strašidelné, a zároveň takové,… Celý článek

Použité suroviny: Chilli Cibule Drcený česnek Hořčice plnotučná Kečup Máslo Ocet Pepř celý Sůl Tmavá sojová omáčka Vepřové maso Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Lívanečky s jablky

Rozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sních, vmícháme do hmoty… více o Lívanečky s jablky

Miluščiny košíčky s božskou náplní

Těsto: suroviny zpracujeme v těsto a necháme alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Naplníme tenkou vrstvou formičky a… více o Miluščiny košíčky s božskou náplní

Sýr Cottage s kukuřicí a česnekem

Do misky dáme sýr, přidáme odkapanou kukuřici a česnek. Zamícháme, necháme chvíli odležet a můžeme přikusovat opečený… více o Sýr Cottage s kukuřicí a česnekem

Sýrové houstičky

Vejce rozšleháme osolíme a přidáme hodně nastrouhaného sýra na hrubo. Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme jako na… více o Sýrové houstičky

Kotlík albánský

Na olivovém oleji osmažíme cibuli a po chvíli přidáme jehněčí maso, přidáme 500 g brambor, mrkev, celer a petržel.… více o Kotlík albánský

Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory… více o Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Citronový krém

Pudink připravíme podle návodu na obalu, ale použijeme pouze 2 dl vody. Poté do krému vmícháme jogurt. Smetanu ke… více o Citronový krém

Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, zprudka osmahneme na troše rozpáleného oleje, přidáme na větší… více o Kuřecí kousky se žampiony a koprem