ks
červená řepa
středně velká, oloupaná a nakrájená na kousky
3
lžíce
olivový olej
3
ks
brambory
sladké, středně velké, oloupané a nakrájené na kousky
1
ks
cibule
bílá nebo červená, velká, nakrájená na osminky
2
stroužek
česnek
nakrájený na plátky
mořská sůl
nejlépe hrubá
pepř mletý
na dochucení
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejte na 200°C.
Řepu v míse promíchejte se lžící oleje, rozložte na plech vyložený pečicím papírem, vložte do trouby a pečte 15 minut.
Zbylý olej promíchejte se solí a pepřem a ve směsi obalte sladké i normální brambory, cibuli a česnek. K řepám na plechu přidejte bramborovou směs a pečte dále asi 40 minut, v polovině doby promíchejte.
Brambory oloupeme‚ nakrájíme na kolečka‚ dáme do zapékací mísy‚ osolíme‚ posypeme kmínem a promícháme. Oloupanou cibuli…
více o Pečené brambory s cibulí
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu…
více o Paličkové cukroví – linecké
Dvě hrsti sušených hub (nejmíň čtyři) namočíme do studené vody a necháme máčet alespoň půl hodiny. Vodu můžeme jednou…
více o Houbová omáčka jednoduchá
Zaděláme kvásek (já roztírám droždí na kašičku s cukrem a poté přidávám další suroviny), přidáme do mísy s moukou, solí…
více o Dalamánky z chlebové mouky