g
ovoce
(maliny, borůvky, třesně, jahody, letní jablka,...)
3
ks
badyán
0,3
lžička
kardamom
500
g
cukr
(množství podle sladkosti ovoce)
Postup přípravy receptu
Třešně a meruňky vypeckujeme, z jablek odstraníme jádřince a citrony oloupeme. Větší ovoce pokrájíme.
Všechno ovoce v hlubším plechu zasypeme cukrem a přidáme koření. Promícháme a v troubě při 200 °C pečeme asi 35 minut. Po vytažení do něj vmícháme rum.
Ovoce se šťávou rozdělíme do sklenic, dobře je uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Při servírování dáme do šálku 3–4 lžičky ovocné směsi a zalijeme vroucí vodou.
Plátky brambor vaříme 10 minut. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, cibuli, opékáme 3-4 minuty. Na pánev přidáme…
více o Brambory s mandlemi a roketou
Housku nakrájíme na malé kousky a zvlhčíme ji mlékem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku , přidáme žampiony a…
více o Lilek se žampionovou náplní
1. Brambory očistíme kartáčkem a uvaříme do poloměkka. Necháme je částečně vychladnout, ještě teplé je rozpůlíme a…
více o Zapečené brambory s nádivkou
Nejprve si připravíme zálivku. Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s olejem (cca 2 lžíce), osolíme a vytrvale mícháme v…
více o Ledový salát s extra zálivkou
Citrónový krém
1. Citróny dobře omyjte a kůru nastrouhejte na co nejjemnějším struhadle. Toto je moment, kde by se…
více o ČOKOLÁDOVO-CITRÓNOVÝ MERINGUE