Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do pekáče. Pak nakrájíme maso. Maso a cibuli promícháme. Rozpustíme masoxy. Do litrové nádoby dáme kmín, solamyl, papriku, NESOLÍME!!!, přilijeme masox a dolijeme do 1 litru vodou a pořádně zamícháme. Tento lák vlijeme do masa. Přiklopíme a pečeme na 250 stupňů cca 1,5 hodiny.
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek, vložíme maso…
více o Kuře s hořčičnou omáčkou
Rýži dáme předvařit cca na 15 minut do vody s masoxem. Kontrolujeme, aby se nepřipálila, můžeme podlévat trochou vody.…
více o Zbytkové rizoto (dietní)