Pekingské maso II.

Name: Pekingské maso II.
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 500 g hovězí roštěná; 1 ks vejce; vegeta; 1 lžíce sojová omáčka; 1 lžíce víno; 3 ks kapie; zázvor; 1 lžička škrobová moučka; mírně pálivá paprika; olej; 1 lžička cukr

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule velká
- sůl
- 500
  g hovězí roštěná nebo svíčková
- 1
  ks vejce
- vegeta
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžíce víno
- 3
  ks kapie
- zázvor špetka
- 1
  lžička škrobová moučka
- mírně pálivá paprika špetka
- olej
- 1
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na jemné nudličky, smícháme s rozšlehaným vejcem, vínem, škrobovou moučkou, cukrem, paprikou a zázvorem. Prudce opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji za stálého míchání, přidáme drobně nakrájenou cibuli a kapie. Mícháme dále na pánvi asi 2–3 minuty, pak přidáme sójovou omáčku, špetku vegety, případně sůl. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Zařazení: Maso Hovězí

Podobné recepty

Veganská zelňačka

Galetka se zeleninou

Jablečný (ovocný) nákyp z ovesných vloček

Bylinková bešamelová omáčka (přeliv)

Pekingské maso

Maso nakrájíme na nudličky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli omáčky připravíme marinádu, ve které necháme… více o Pekingské maso

Tetino maso

Recept mám od své zesnulé tety. Maso je jedinečné, měkoučké a šťavnaté. Plecko si nakrájíme na větší kousky, naklepeme … více o Tetino maso

OKATÉ MASO

Do masa nařízneme nožem několik otvorů a vyplníme je párky. Do dalších otvorů zasuneme na nudličky nakrájenou slaninu,… více o OKATÉ MASO

Mohlo by vás zajímat

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr Hovězí roštěná Kapie Mírně pálivá paprika Olej Škrobová moučka Sojová omáčka Sůl Vegeta Vejce Víno Zázvor

Doporučujeme

Rajcatova polevka s ryzi

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut… více o Rajcatova polevka s ryzi

Výborné čokoládové rohlíčky

Těsto: do mísy dáme umleté ořechy a cukr, promícháme. Přidáme neušlehané bílky a pořádně promícháme. Přikryjem utěrkou… více o Výborné čokoládové rohlíčky

Pudinková bábovka

Celá vejce s cukrem dobře ušleháme do pěny, pak přidáváme pudinkové prášky a prášek do pečiva, a ještě prošleháme.… více o Pudinková bábovka

Rohlíkové knedlíky

Rohlíky natrháme (lepší než nakrájet) na kousky do mísy, přidáme vegetu (bylinky) vejce a podle potřeby mléko.… více o Rohlíkové knedlíky

Štajerská bábovka – co dům dal

Cukr vyšlehat s celými vejci, přidat rozehřátý prochladlý tuk a postupně přidat mouku s práškem do pečiva a ostatní… více o Štajerská bábovka – co dům dal

Raz dva rizoto jednodušší

Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s… více o Raz dva rizoto jednodušší

Šneci – co lednice dá

Jeden kus listového těsta rozválíme potřeme kečupem dáme salám, olivy, sýr (co zrovna máme) Roládu zabalíme a dáme do… více o Šneci – co lednice dá

Rychlá a jednoduchá kvasnicová…

Na troše oleje (nebo másla) necháme rozpustit kvasnice, přidáme vejce, promícháme, necháme vejce trochu srazit, přídáme… více o Rychlá a jednoduchá kvasnicová polévka