Penne těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
3
hodnoceno: 3
Příprava:45 minut
Porce:4
Kalorie:neuvedeno
Suroviny
olivový olej
500
g
kuřecí prsa
chilli
500
g
těstoviny
2
ks
smetana ke šlehání
100
g
rostlinné máslo
koření - argentina
Postup přípravy receptu
Do osolené vody dáme vařit penne těstoviny. Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na malé kostičky. Přidáme trochu argentinského koření a chilli a zprudka osmahneme na olivovém oleji. Až bude maso krásně osmažené, rozpálíme si v hrnci máslo a přilijeme smetanu. Necháme provařit, přidáme opět stejné koření podle chuti a necháme ještě 2 minuty povařit. Smetanovou omáčku smícháme s masem a podáváme s těstovinami.
Dáme vařit penne.
Mezitím nakrájíme cibuli a šunku na kostičky.
Osmahneme cibuli na oleji a až bude cibule zesklovatělá…
více o Penne se smetanovou omáčkou
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra