Pepřová omáčka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1špetka sůl
-
1lžička kari
-
1špetka skořice
-
1lžíce pepř mletý hrubě mletý
-
2lžíce bílé víno
-
1lžička pálivá paprika
-
1špetka zázvor větší
-
1kelímek jogurt malý
-
1lžička cukr
-
Postup přípravy receptu
-
Víno smícháme s cukrem a svaříme (v mikrovlnce). Do vařícího vína nasypeme pepř a necháme vychladnout. Pak vmícháme do jogurtu s ostatním kořením a necháme 1 hodinu odležet, aby se chutě propojily.
-
Podáváme ke grilovaným masům nebo karbanátkům.
Zařazení:
Zálivky a omáčky
Podobné recepty
Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme. Pak do pánvičky s masem a výpekem nalijeme půlku kelímku… více o Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou
Sýrová omáčka
Na oleji osmažíme kostky kuřecího masa dozlatova. Pak nasypeme do hrnce osmažené kostky a podle hustoty přidáme… více o Sýrová omáčka
Mexická omáčka
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek na větší kostičky. Nakrájenou zeleninu rozmixujeme,… více o Mexická omáčka
Mohlo by vás zajímat
Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle…
Medvědí česnek je v posledních letech stále populárnější ingrediencí. A jedním z nejlepších… Celý článek
Jak se vyrovnat se změnou času? Dejte si medvědí česnek, semínka…
V neděli 30. března se opět po půl roce mění čas, tentokrát na letní. Tato jarní změna je… Celý článek
Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…
Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek
Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…
Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek
Doporučujeme
Broskve s piškoty
Broskve nakrájíme na kostičky a hodíme do kastrolu. Vedle smícháme pudink s vodou (stejně vody jako je na obalu… více o Broskve s piškoty
Dort Malako
Dortovou formu vyložím alobalem. Do dortové formy naskádám vždy 2 k sobě zavařeninou slepené piškoty - začnu… více o Dort Malako
Knedlíčky z odpalovaného těsta
Do vody dáme heru a sůl, přivedeme k varu. Do vroucí vody a za stálého míchání přisypeme polovinu (200 g) mouky a… více o Knedlíčky z odpalovaného těsta
Bramborová omáčka s klobásou
Brambory nakrájené na drobné kostičky vaříme zalité půllitrem vody se solí a kořením(nové koření předem podrtit)… více o Bramborová omáčka s klobásou
Asijské kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na pánvi, na oleji orestujeme do zlatova, při restování osolíme,… více o Asijské kuře
Kopřivový sirup
V 1,5 l vody povaříme nakrájené citrony asi 5 minut. Do vlažného přidáme omyté kopřivy a necháme 1-2 dny louhovat.… více o Kopřivový sirup
Tvarohový dort s jahodami
1.Sušenky BE- BE rozdrtíme, smícháme se smetanou ke šlehání a necháme asi na 10 min upéct. 2.Tvaroh ušleháme s… více o Tvarohový dort s jahodami
Tvarohová bábovka tety Pavly
Nejprve si oddělíme vaječný bílek a žloutek. Žloutky dáme do mísy společně s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do… více o Tvarohová bábovka tety Pavly
Tofu s rýží
Tofu nakrájíme na kostky dáme do misky máčet do sójové omáčky. Mrkev nakrájíme na 0,5cm kostky, cibulku nadrobno. … více o Tofu s rýží
Zapečená cuketa s mletým masem
V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek… více o Zapečená cuketa s mletým masem
Polévka z červené řepy s pomerančem
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou řepu a… více o Polévka z červené řepy s pomerančem
Okoun po italsku
Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na plátky a povaříme v osolené vodě. Máslem vymažeme plech, rozložíme… více o Okoun po italsku
Další doporučené recepty:
Pekingské maso II.
Pěna šunková
Penne Americano
Penne rigate se zeleninou a kuřecím
Penne s hráškem a chřestem