Pepřové steaky

2.88

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 3
      ks cibule
    • 3
      lžíce máslo
    • sůl
    • 2
      ks rajčata
    • 5
      stroužek česnek
    • rostlinný olej
    • petrželka
    • 2
      lžíce sýr
    • pepř celý
    • 4
      ks steaky z kotlety

Postup přípravy receptu

  • Steaky po obou stranách naklepeme, okraje nařízneme a posypeme nahrubo umletým pepřem. Takto připravené steaky vložíme do olejové marinády. Ve velké pánvi rozpálíme olej a steaky z každé strany asi 3 minuty opečeme a položíme na horký talíř. Do pánve vložíme kousky cibule, osmažíme ji a položíme vedle steaků. Smícháme máslo, nasekanou petrželku, česnek a tuto směs klademe na připravené maso. Podusíme oloupaná omytá rajčata, posypeme strouhaným sýrem a lehce osolíme. Sýr spolu s rajčaty přidáme na talíř a vše posypeme nahrubo umletým černým pepřem.
Zařazení: Maso Vepřové Steaky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: