Lehce utřeme žloutky, cukr a olej. Vmícháme opatrně mouku a sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč.
Tvarohová náplň: Smícháme všechny suroviny, můžeme vyšlehat ručním šlehačem, aby v tvarohu nebyly hrudky.
Jablečná náplň: Oloupaná jablka nastrouháme na jemném strudale, dle chuti osladíme, přidáme trochu skořice a promícháme.
Na těsto dáme pytlíkem tvarohovou nebo jablkovou náplň v mřížkách. Když dáváme tvarohovou náplň, do mezer mezi mřížkami můžeme přidat ovoce, nejvíce se mi osvědčily kompotované jahody.
Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto,…
více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen
Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do…
více o Vdolky s povidly a šlehačkou