Perníčky hned měkké

2.57

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 400
  g hladká mouka
- 140
  g moučkový cukr
- 50
  g máslo
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce med dobrý tekutý
- 1
  lžička jedlá soda
- 1
  lžička perníkové koření
- 1
  lžička žloutek na potření po upečení
- bílková poleva na dozdobení

Postup přípravy receptu

1) suché složky smíchat v misce, přidat zbytek a ručně zpracovat měkké těsto (jako plastelína).
2) Těsto zabalit do mikrotenu, nechat přes noc odležet v lednici.
3) Troubu předehřát na 160°C, (min. 2) plechy vyložit papírem. Těsto vyválet na cca. 5 mm, vykrajovat a skládat na plech. Péct 8-10 minut.
4) Hned po vytažení z trouby potřít žloutkem rozmíchaným s trochou vody, nechat vychladnout na mřížce. Vychladlé zdobit cukrovou polevou
Jedna dávka cca. 7-8 plechů

Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Hrnkové knedlíky

Těstoviny s piniovými oříšky a bylinkami

Babiččiny halušky

Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu

Velikonoční perníčky – hned měkké

Med, cukr, máslo a žloutky dobře promíchejte, pak přidejte mléko a všechno koření. Znovu promíchejte, přidejte mouku a… více o Velikonoční perníčky – hned měkké

Měkké perníčky

Vypracujeme těsto ze všech ingrediencí den předem. Vykrajujeme silnější tvary. Pečeme při 220 °C cca 5–6 min podle typu… více o Měkké perníčky

Měkké medové perníčky

Cukr utřeme s vejci a změklou Herou. Poté přidáme med a koření. Do vzniklé kašičky vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme… více o Měkké medové perníčky

Mohlo by vás zajímat

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Čarodějnice klepou na dveře, oslavte je s oblíbenými recepty z…

Předvečer prvního máje je tradičně spojen s pálením čarodějnic. Konec tohoto jarního dne si už… Celý článek

Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým nakrmíte rodinu…

Sýrové pomazánky jsou sázka na jistotu – rychlé, chutné a dají se udělat na tisíc způsobů. Ale… Celý článek

10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…

Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek

Použité suroviny: Bílková poleva Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Moučkový cukr Perníkové koření Vejce Žloutek

Doporučujeme

Pikantní kuřecí směs

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme vejce, promícháme, vsypeme solamyl, a necháme odležet. Pórek, papričku,… více o Pikantní kuřecí směs

Buchta volské oko

Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do vyhřáté trouby na 180… více o Buchta volské oko

Kuřecí roláda s mletým masem

Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standartní směs… více o Kuřecí roláda s mletým masem

Tvarohová nádivka do koláčů a…

Uvaříme klasický pudink z mléka, přidáme vanilkový cukr. Pokud máte rádi sladší, můžete přidat ještě další cukr.… více o Tvarohová nádivka do koláčů a buchet