Perníčky hned měkké

2.57

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 400
      g hladká mouka
    • 140
      g moučkový cukr
    • 50
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce med dobrý tekutý
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička perníkové koření
    • 1
      lžička žloutek na potření po upečení
    • bílková poleva na dozdobení

Postup přípravy receptu

  • 1) suché složky smíchat v misce, přidat zbytek a ručně zpracovat měkké těsto (jako plastelína).
  • 2) Těsto zabalit do mikrotenu, nechat přes noc odležet v lednici.
  • 3) Troubu předehřát na 160°C, (min. 2) plechy vyložit papírem. Těsto vyválet na cca. 5 mm, vykrajovat a skládat na plech. Péct 8-10 minut.
  • 4) Hned po vytažení z trouby potřít žloutkem rozmíchaným s trochou vody, nechat vychladnout na mřížce. Vychladlé zdobit cukrovou polevou
  • Jedna dávka cca. 7-8 plechů
Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: