Perníčky – rovnou k jídlu

2.93

hodnoceno: 14
Příprava: 180 minut
Porce: 20
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 50
      g máslo
    • 650
      g hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • 250
      g moučkový cukr
    • 100
      g med
    • 2
      lžička perníkové koření
    • 2
      lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

  • Všechno sypké v robotu nejdříve pomalu promícháme, pak přidáme pokrájené rozměklé máslo a ostatní suroviny. Zapneme hnětení a počkáme, dokud není těsto krásně zpracované. Necháme ho chvíli odležet v lednici přikryté fólií. Na mírně podmoučeném válu vyválíme z těsta placku asi 5 mm silnou. Těsto vykrájíme do libovolných tvarů, přesuneme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v horkovzdušné troubě na 175 stupňů asi 10 minut. Po vyndání z trouby perníčky ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem.
  • Zdobení je už individuální.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: