Perníčky – rovnou k jídlu

Name: Perníčky – rovnou k jídlu
Total time: 180 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 50 g máslo; 650 g hladká mouka; 4 ks vejce; 250 g moučkový cukr; 100 g med; 2 lžička perníkové koření; 2 lžička jedlá soda

2.93

hodnoceno: 14

Příprava: 180 minut

Porce: 20

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 50
  g máslo
- 650
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 250
  g moučkový cukr
- 100
  g med
- 2
  lžička perníkové koření
- 2
  lžička jedlá soda

Postup přípravy receptu

Všechno sypké v robotu nejdříve pomalu promícháme, pak přidáme pokrájené rozměklé máslo a ostatní suroviny. Zapneme hnětení a počkáme, dokud není těsto krásně zpracované. Necháme ho chvíli odležet v lednici přikryté fólií. Na mírně podmoučeném válu vyválíme z těsta placku asi 5 mm silnou. Těsto vykrájíme do libovolných tvarů, přesuneme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v horkovzdušné troubě na 175 stupňů asi 10 minut. Po vyndání z trouby perníčky ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem.
Zdobení je už individuální.

Zařazení: Moučníky Cukroví Dezerty

Podobné recepty

Kakaovo-kokosové muffiny

Třešňový koláč

Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá

Metrový dort II.

Medové perníčky hned k jídlu

Do mísy dáme mouku, cukr, sodu a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme… více o Medové perníčky hned k jídlu

Perníčky

Všechny sypké ingredience smícháme a poté přidáme ostatní. Na pomoučeném válu zpracujeme těsto. Hněteme do hladkého… více o Perníčky

Dvoudenní perníčky

Mouku prosijte s cukrem a přidejte rozehřáté máslo s medem, žloutky, rum, jedlou sodu, směs koření na perník a… více o Dvoudenní perníčky

Mohlo by vás zajímat

Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!

Ať už jim přezdíváte ražniči nebo špízy, jde o oblíbenou lahůdku, které jen tak někdo neodolá!… Celý článek

Chřest pomáhá při hubnutí: Zkuste polévku nebo rizoto

Chřest byl oblíbenou pochutinou krále Ludvíka XIV., a právě díky tomu začali Francouzi s jeho… Celý článek

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Sardinky v konzervě: Superpotravina, kterou většina z nás jí…

Konzervované sardinky jsou v poslední době velkým hitem. Možná je to proto, že nejsou jen… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Moučkový cukr Perníkové koření Vejce

Doporučujeme

Skvělý masový závin k vínu

Na hlubokou pánev nalijeme 2-3 lžíce oleje, rozpálíme jej a po dávkách postupně přidáváme mleté maso. Hranatou vařečkou… více o Skvělý masový závin k vínu

Pudinková buchta

Smícháme mouku,cukr,vejce,olej,prášek do pečiva a mléko, nalijeme na plech či velký pekáč - předem vymazaný nebo peč… více o Pudinková buchta

Barevné tvarohové řezy s ovocem

**Upečeme dva piškotové pláty ** 1. světlý - 4 žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku a nakonec sníh z… více o Barevné tvarohové řezy s ovocem

Tode in the hole

Malý pekáč vymažeme máslem a na dno položíme klobásky. Vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby (180°C) poté klobásky… více o Tode in the hole

Andělská roláda

Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh, do něj zlehka vmícháme mouku s kokosem. Hotové těsto rozetřeme na plech… více o Andělská roláda

Domácí pizza narychlo

Mouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme.Z těsta uděláme cca 150 g bochánky a necháme je… více o Domácí pizza narychlo

Segedínský guláš s krůtím masem

Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme… více o Segedínský guláš s krůtím masem

Sypaný jablečný koláč

Mouku, cukr a vanilkový cukr promícháme a přibližně polovinu směsi vysypeme na plech vyložený pečícím papírem. Směs… více o Sypaný jablečný koláč

Lehký tvarohový koláč

Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále nebo v robotu. Těsto namačkáme do vymazané, hrubou moukou vysypané… více o Lehký tvarohový koláč

Řecká pita s pórkem

1. Těsto vyjměte z obalu a i s papírem položte na plech. Troubu předehřejte na 190°C. 2. Z pórku okrájejte konce a… více o Řecká pita s pórkem

Dortový korpus pro začátečníky

Nejprve si připravím formu: z pečícího papíru vystřihnu kolo, aby bylo o trošičku menší, než je dno dortové formy. Boky… více o Dortový korpus pro začátečníky

Vepřová játra obalovaná

Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky. Potom je osolíme a opepříme a nastrouhaným česnekem je pomažeme na… více o Vepřová játra obalovaná