Do mísy vsypeme všechny ingredience a vše pečlivě prošleháme. Těsto vlijeme do plechu s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 150°c, 45min. Jelikož každá trouba peče jinak doporučuji po 30min. píchnout do buchty zda je hotová a těsto se na špejli nelepí.
S buchtou nepracujeme dokud nevychladne (teplá se trhá).
Je vynikající když buchtu polijeme čokoládou na vaření a posypeme ořechy.
Vejce rozdělíme, bílky dáme do jedné mísy, žloutky do druhé. Ke žloutkům přisypte mouku, prášek do pečiva, přilijte…
více o Lívance podle Jamie Olivera