Vše smícháme dohromady, mléko dáváme až nakonec. Pořádně smícháme a množství mléka poznáme tak, že se těsto dobře nalévá na plech. Nesmí zkrátka být moc husté. Vše pořádně promíchat, aby těsto nebylo hrudkovaté. Potom pečeme asi 10 minut na 200 °C, pak ztlumíme na 180 °C.
Je to recept jednoduchý, který zvládne každá začátečnice. Stačí navrch posypat moučkovým cukrem, nebo používám na ozdobu dortovou náplň ze sáčku.
Nakrájíme: cibuli na drobno, okurky a mrkev na plátky, vypeckované olivy na půlky, sýr na větší kostičky. Česnek utřeme…
více o Míchaná vajíčka na zelenině