Oloupaná jablka nastrouháme, přidáme vše ostatní a vytvoříme těsto. Pokud se nám zdá těsto husté, můžeme zředit troškou mléka (záleží, kolik dáme oleje). Těsto přelijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečicí papír a pečeme cca 45 minut (160 °C horkovzdušná trouba, 180 °C normální).
Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou a posypat strouhanými ořechy nebo kokosem.
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto…
více o Francouzské palačinky Suzette