Oloupaná jablka nastrouháme, přidáme vše ostatní a vytvoříme těsto. Pokud se nám zdá těsto husté, můžeme zředit troškou mléka (záleží, kolik dáme oleje). Těsto přelijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečicí papír a pečeme cca 45 minut (160 °C horkovzdušná trouba, 180 °C normální).
Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou a posypat strouhanými ořechy nebo kokosem.
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,…
více o Domácí rohlíky od Hodinářů
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě