Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr, olej, vejce, teplé mléko a prášek do pečiva. Přidáme kakao, skořici, vanilkový cukr a marmeládu, vše šlehačem rozmixujeme.
Vymazaný plech vysypeme kokosem, přidáme připravené těsto a na něj rozložíme mandle.
V průběhu pečení v troubě zkusíme perník propíchnout špejlí. Pokud je špejle suchá, je perník hotov.
Na perník je dobrá citronová nebo čokoládová poleva.
Předehřejeme si troubu: elektrickou na 200–250 °C, plynovou na stupeň 3–4.
Vejce a horkou vodu šleháme elektrickým…
více o Piškotová roláda s marmeládou
Ořechy a čokoládu nalámeme (např. válečkem přes mikrotenový sáček) a smícháme s ostatními sypkými přísadami.
Zvlášť…
více o Čokoládovo-ořechové muffiny
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Než se čokoláda rozpustí, nakrájíme si banán na cca 5 mm tlusté plátky. Vždy si…
více o Banánovo-piškotové jednohubky