Perník s pudinkem – nedrobí se

Name: Perník s pudinkem – nedrobí se
Total time: 55 min
Ingredients: 2 ks vejce; 2.5 hrnek mléko; hrubá mouka; 3 hrnek polohrubá mouka; tuk; 1 balíček prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 1 balíček prášek do perníku; 0.75 hrnek olej; 2 balíček kakaový pudink v prášku; 2 hrnek cukr

3.18

hodnoceno: 22

Příprava: 55 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks vejce
- 2,5
  hrnek mléko
- hrubá mouka na vysypání, pokud nepoužijeme pečicí papír
- 3
  hrnek polohrubá mouka
- tuk na vymazání plechu, nebo pečicí papír
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao
- 1
  balíček prášek do perníku
- 0,8
  hrnek olej
- 2
  balíček kakaový pudink v prášku
- 2
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Mouku smíchanou s práškem do pečiva a práškem do perníku promícháme s cukrem, pudinkem a kakaem. Přilijeme olej a vejce rozšlehaná v mléce. Všechny suroviny dobře promícháme a hladké těsto vlijeme na plech (na pečicí papír, nebo na vymazaný a moukou vysypaný plech).
Pečeme ve středně vyhráté troube cca 45 minut. Perník je krásně nadýchaný, není suchý a nedrobí se. Můžeme ho hotový pomazat marmeládou, polít čokoládou nebo kakaovou polevou a posypat kokosem. Případně jen posypat moučkovým cukrem.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Beránek piškotový

Kávovo-ořechové řezy

Citronový nebo pomerančový krém - pikantní

Cappuccino roláda

Krém s pudinkem

Mléko, pudinkový prášek, lžíci hrubé mouky, žloutek a 3 vrchovaté lžíce cukru smícháme a uvaříme hustou kaši. Máslo… více o Krém s pudinkem

Jahodový piškot s pudinkem

Rozšleháme cukr s vajíčky a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15… více o Jahodový piškot s pudinkem

Jablečná buchta s pudinkem

Listové těsto rozdělíme na dva díly. Jeden díl rozložíme na vyšší plech. Poklademe nastrouhaná jablka, přidáme vlašské… více o Jablečná buchta s pudinkem

Mohlo by vás zajímat

Tipy, jak uspořádat a zorganizovat malou kuchyni pro efektivní…

Při zařizování malé kuchyně je naprosto klíčové mít vše perfektně zorganizované. Základem je… Celý článek

Ořechové máslo: Vyrobte si tuhle zdravou dobrotu doma za zlomek…

Ořechová másla se stala v posledních letech obrovským hitem nejenom mezi milovníky zdravé… Celý článek

Zdravé pomazánky: 10 nejlepších receptů, které musíte ochutnat

Chutné a hlavně zdravé, to jsou naše pomazánky! Ať už chcete zhubnout, nebo si jen bez výčitek… Celý článek

Nejrychlejší večeře: 7 receptů na celý týden ze surovin, které…

Báječné večeře dokážete vytvořit do půl hodinky. Rychlé rizoto, špagety, placky, bramboráky… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hrubá mouka Kakao Kakaový pudink v prášku Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Prášek do perníku Tuk Vejce

Doporučujeme

Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky.… více o Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Hanácké vdolky

Z mouky, másla, mléka, droždí a cukru se udělá kynuté těsto. Necháme vykynout a uděláme 2 velké bochánky a dáme je na… více o Hanácké vdolky

Slané pečivo – co dům dal

Struhadlo potřeme olejem a nastrouháme najemno sýr. Přidáme tuk a mouku, vše zpracujeme a vyválíme asi na 2-3 mm.… více o Slané pečivo – co dům dal

Tarte à la tomate

Rozválíme listové těsto na sílu zhruba 4-5 mm, položíme na plech a potřeme hořčicí (nejlepší je dijonská), posypeme… více o Tarte à la tomate

Špekové knedlíky

Rohlíky nejlépe tak dva dny staré nakrájíme na kostky tak cca 1,5 až 2 cm velké. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky… více o Špekové knedlíky

Zelný salát levný

Salát nakrájíme nebo pomocí robota nakrouháme na tenké nudličky. Smícháme v míse s cibulí. Ze začátku je lepší mimo… více o Zelný salát levný

Těstovinový salát s kuřecím masem…

Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a posypeme… více o Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou