Z másla, cukru, mouky a prášku do perníku vyrobíme drobenku. 3/4 jí natlačíme do formy vyložené pečicím papírem. Nahoru přidáme umíchanou náplň z jogurtu, zakysané smetany, medu a vanilkového pudinku. Na tuto náplň naložíme nastrouhaná jablka. Navrch můžeme dát rozinky, skořici, cukr, semínka. Jablka posypeme zbytkem drobenky a pečeme v horkovzdušné troubě na 180 stupňů asi 35 minut.
Těsto: vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky, zbylé těsto rozprostřeme na vymaštěný plech.
…
více o Postrouhané tvarohové řezy
Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu do tmavě hněda.…
více o Dědovy pikantní brambůrky