Z másla, cukru, mouky a prášku do perníku vyrobíme drobenku. 3/4 jí natlačíme do formy vyložené pečicím papírem. Nahoru přidáme umíchanou náplň z jogurtu, zakysané smetany, medu a vanilkového pudinku. Na tuto náplň naložíme nastrouhaná jablka. Navrch můžeme dát rozinky, skořici, cukr, semínka. Jablka posypeme zbytkem drobenky a pečeme v horkovzdušné troubě na 180 stupňů asi 35 minut.
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru.
Višně scedíme…
více o Tvarohový závin s višněmi
1 Na sušenkový základ promíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem – klidně v kuchyňském robotu. Směs upěchujte…
více o Banánovo-karamelový dort