Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Pikantní čerti

2

hodnoceno: 2
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1,5
      kg cibule
    • 1
      balíček kysané zelí
    • 15
      ks feferonka
    • 1
      sklenice nakládané kapie
    • 15
      ks párek
  • Nálev
    • 1,5
      l voda
    • 0,5
      l ocet
    • 1
      lžička vegeta
    • 2
      ks bobkový list
    • 7
      ks nové koření
    • 10
      ks pepř celý
    • 1
      balíček deko
    • 3
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

  • Nejdříve si připravíme nálev. Vodu s octem, kořením a cukrem svaříme a necháme 5 minut vařit na mírném ohni. Nálev necháme vychladit. Pětilitrovou sklenici od okurek omyjeme. Zelí si otevřeme.
  • Mezitím si oloupeme cibule a nakrájíme je na tenká kolečka. Klidně můžeme použít i kuchyňského robota. Všechny párky oloupeme a podélně v nich v polovině nařízneme otvor. Otvor otevřeme a naplníme kolečky cibule.
  • Dno sklenice pokryjeme cibulí a přidáme trochu kysaného zelí. Pak na něj rozložíme 3 naplněné párky. Na párky dáme opět vrstvu cibule, zelí a taky přidáme kapii. Opět dáme vrstvu párků, cibule, zelí a papriky. Pokračujeme do vyčerpání párků. Poslední vrstvou je cibule se zelím a paprikou.
  • Vychladlý nálev scedíme a zalijeme jím připravenou sklenici. Necháme obsah sklenice sednout a pak do ní dolijeme zase část nálevu, aby bylo vše pečlivě ponořené. Zbytek nálevu můžeme použít nebo skladovat.
  • Utopenci potřebují aspoň týden, aby byli správně uleželí. Kdo chce, může jednotlivé vrstvy prokládat feferonkami. Budou pikantnější.
Zařazení: Maso Chuťovky Slané Uzeniny

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bobkový list Cibule Cukr DeKo Feferonka Kysané zelí Nakládané kapie Nové koření Ocet Párek Pepř celý Vegeta Voda

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Vaječný koňak Domácí perník našich prababiček Jahodové řezy se šlehačkou
Krakonošovo tajemství Kuřecí bábovičky Sýrovo-šunkoví šneci
Omáčka na špagety Žemlovka jako dort Houbové měšce
Řízečky z panenky nebo kuřecího masa Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou Anglické brambory

Další doporučené recepty:

Peřinkový koláč s tvarohem nebo jablky Péřová bublanina Péřovka Pesto ze sušených rajčat Pestrý masový kastrůlek
Pestrý těstovinový salát Petřin tažený závin Pikantní bábovka se salámem Pikantní buřtguláš Pikantní buřty v pivu a kečupu
Pikantní čočka s kuřecím masem Pikantní drůbeží řízky Pikantní fazolová pochoutka Pikantní fazolová polévka Pikantní gyros v housce
Pikantní indická omeleta Pikantní játra Pikantní kapr na pivu Pikantní kečup Pikantní kuře na zelí