lžička
mletá sladká paprika
nebo pálivá- dle chuti
Postup přípravy receptu
Na pánvi s troškou oleje orestujeme hrubě nakrájenou cibuli do sklovata, přidáme na kousky nakrájené maso, které jsme osolili, opepřili, okořenili oregánem a orestujeme dozlatova. K orestovanému masu s cibulí přidáme zpěnit papriku, odstavíme a vmícháme chilli omáčku.
Housky rozkrojíme, potřeme kečupem(hořčicí), na spodní díly položíme list salátu, plátek rajčete, okurky, nudličky papriky a do housek rozdělíme kousky hotového pikantního masa, které posypeme lahůdkovou cibulkou a zaklopíme.
Podáváme ihned nebo můžeme zabalit do fólie a použít jako rychlé občerstnení na výletech.
Použít můžeme i housky a bagetky, které se dají předpékat. Ty podáváme ihned.
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka…
více o Bramborová roláda od maminky
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou