Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Pikantní indická omeleta

3.86

hodnoceno: 7
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 2
      ks rajčata
    • 2
      stroužek česnek
    • 4
      ks vejce
    • pepř mletý
    • 0,5
      lžička chilli
    • 50
      g sterilovaný hrášek
    • 50
      g sýr
    • olej
    • 2
      ks vařené brambory
    • 0,5
      lžička římský kmín mletý
    • 50
      g nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

  • Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli nasekejte najemno, česnek prolisujte. Brambory nakrájejte na kostky. 2–3 lžíce oleje rozehřejte na pánvi a vhoďte kmín, chilli, cibuli a česnek. Jakmile cibule zeskovatí, přidejte rajčata, brambory, zcezený hrášek a kukuřici. Můžete ještě přidat nasekanou nať koriandru nebo petrželky. Směs osolte, opepřete a chvíli smažte tak, aby se brambory a rajčata nerozvařily. Zalijte rozšlehaným vejcem a okamžitě ztlumte plamen na minimum. Pekáček nebo zapékací misku vymažte máslem. Až vejce ztuhnou a omeleta zespodu zezlátne, přendejte ji na pekáček a zasypte nastrouhaným sýrem. Vložte na gril a počkejte, až se sýr roztaví a vejce dopečou.
Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Omeleta
Hodnoceni receptu: 3.44

Vejce, kari a pažitku smícháme, přidáme trochu sýru a smažíme, dokud nebude omeleta mít správnou barvu. Můžeme ozdobit… více o Omeleta

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Chilli Cibule Nakládaná kukuřice Olej Pepř mletý Rajčata Římský kmín Sterilovaný hrášek Sůl Sýr Vařené brambory Vejce

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Citronové řezy s polevou Jablkové řezy s pudinkem Smažené sýrové koule se žampiony
Pórkové brambory Španělský ptáček Tostadas s tuňákem
Česnekový lilek zapečený Čokoládová očka Polévka s hovězím masem
Španělské rizoto Obložený rohlíkový koláč Francouzský koláč

Další doporučené recepty:

Petřin tažený závin Pikantní bábovka se salámem Pikantní buřtguláš Pikantní buřty v pivu a kečupu Pikantní čerti
Pikantní čočka s kuřecím masem Pikantní drůbeží řízky Pikantní fazolová pochoutka Pikantní fazolová polévka Pikantní gyros v housce
Pikantní játra Pikantní kapr na pivu Pikantní kečup Pikantní kuře na zelí Pikantní kuře s nivou
Pikantní kuřecí kapsa Pikantní kuřecí nudličky Pikantní kuřecí s nivou Pikantní kuřecí směs Pikantní losos na zelenině