Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Pikantní kuře na zelí

3.06

hodnoceno: 16
Příprava: neuvedeno
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      ks kuřecí stehna nebo rozporcované kuře
    • sůl
    • 2
      ks cibule velké
    • 40
      g máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      ks chilli papričky dle chuti, dle ostrosti
    • 1
      ks červená paprika dvě menší nebo větší
    • 600
      g kysané zelí
    • 1
      lžíce zázvor nastrouhaný, cca

Postup přípravy receptu

  • Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme ze všech stran, pak maso vyjmeme, a ve výpeku osmažíme dosklovata nejprve pokrájené cibule, pak přidáme krátce osmažit i očištěnou pokrájenou papriku a chilli papričku (bez jádřinců!). Přidáme okapané zelí (neproplachujeme!) a nastrouhaný zázvor. Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.
  • Na zelí poklademe osmažené porce kuřete, podlijeme trochou vody nebo vývaru, přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě cca 60 minut, pak odklopíme, dle potřeby podléváme a dopečeme doměkka a dozlatova.
  • Podáváme nejlépe s rýží nebo bramborovou přílohou.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Červená paprika Chilli papričky Cibule Kuřecí stehna Kysané zelí Máslo Olej Sůl Zázvor

Doporučujeme

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 3.23

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme špetku soli a Lučinu. Vše dobře promícháme. Piškoty krátce namočíme do směsi z… více o Tiramisu

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 2.33

Ve větší míse utřeme 4 žloutky s 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme Mascarpone. Připravíme asi 6 porcí silné kávy,… více o Tiramisu

Nedávno navštívené recepty:

Grázlův bramborový mls Kari maso v brambůrkách Obrácené řízky se skvělým sosíkem
Sýrová omáčka s tuňákem Italská pizza Koblihy
Vánoční punč paní doktorové Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou Bramborové placky se zakysanou smetanou
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny Kapusta Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Další doporučené recepty:

Pikantní čerti Pikantní čočka s kuřecím masem Pikantní drůbeží řízky Pikantní fazolová pochoutka Pikantní fazolová polévka
Pikantní gyros v housce Pikantní indická omeleta Pikantní játra Pikantní kapr na pivu Pikantní kečup
Pikantní kuře s nivou Pikantní kuřecí kapsa Pikantní kuřecí nudličky Pikantní kuřecí s nivou Pikantní kuřecí směs
Pikantní losos na zelenině Pikantní muffiny se šunkou Pikantní nakládaný hermelín Pikantní ořechová roláda Pikantní pečené kuře na rajčatech