V hrnci uvaříme rýži dle návodu na krabici a zcedíme. Na velké pánvi osmahneme na olivovém oleji jemně pokrájenou cibuli. Přidáme chilli omáčku, jemně pokrájenou chilli papričku, šunku na malé kostičky a hrášek. Pořádně promícháme a cca tři minuty necháme osmahnout. Necháme na mírném ohni a přidáme ryži. Po cca pěti minutách míchání je vše hotovo. Posypeme sýrem dle chuti a podáváme.
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem…
více o Mletý bůček se směsí sýrů