1. Ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. Žloutky s vodou a cukrem šleháme do zhoustnutí. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a maizenou a nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto rozetřeme na plech a upečeme na 180°C dozlatova. Vychladlý piškot natřeme povidly a srolujeme.
Poznámka - plech namažeme máslem, dáme pečící papír a znovu namažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Dobrou chuť.
Brambory uvaříme v osolené vodě, vychladlé oloupeme, a nakrájíme na plátky. Špenát omyjeme, nakrájíme, a dusíme asi 5…
více o Zapékané brambory se špenátem
Melasu, máslo a pivo zahřívejte v kastrůlku, až se máslo rozpustí. Pak vmíchejte rozinky a směs nechte vychladnout.
V…
více o Berlínské pivní buchtičky
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky…
více o Nudlová polévka s mrkví