1. Ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. Žloutky s vodou a cukrem šleháme do zhoustnutí. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a maizenou a nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto rozetřeme na plech a upečeme na 180°C dozlatova. Vychladlý piškot natřeme povidly a srolujeme.
Poznámka - plech namažeme máslem, dáme pečící papír a znovu namažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Dobrou chuť.
Makrelu zbavíme kostí a rozsekáme ji na drobné kousky. Cibuli nakrájíme najemno, přidáme rybu, máslo dochutíme hořčicí…
více o Pomazánka z uzené makrely
Všechny přísady smícháme. A dáme do vymazané mikrovlnkové nádoby. Vlníme asi 7 minut (podle síly mikrovlnky).
Místo…
více o Buchta rychlík (v mikrovlnce)