Piškotová roláda pro začátečnice

2.89

hodnoceno: 28

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  ks vejce
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 100
  g polohrubá mouka
- 150
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme sníh a zašleháváme po částech cukr do velmi tuhého sněhu. Pak na nejmenší stupeň šlehače zašleháme žloutky. Ručně opatrně vmícháme po částech mouku s olejem. Pečeme na pečicím papíru cca 15–⁠20 minut při 175 °C. Po upečení necháme plát 2 minuty stát. Pak nahoru položíme další kus pečicího papíru, piškot uvolníme z plechu a obrátíme na podložku. Vrchní papír sloupneme, povrch poprášíme polohrubou moukou (ne kakaem ani cukrem) a papír položíme zpět. Teď roládu smotáme a necháme vychladnout.
Plníme krémy podle své chuti nebo jen marmeládou.
Tento recept není z mé hlavy, ale snad se bude hodit pro ty, kterým se roláda při motání trhá, jako se to stávalo mně. Já osobně peču na alobalu a i s alobalem smotám do vychladnutí.

Zařazení: Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Šťavnaté kari kuře

Kuřecí roláda se zeleninou

Jednoduché kuře (slepice) na paprice

Vepřová žebírka na asijský způsob

Perník pro začátečnice

Vše smícháme dohromady, mléko dáváme až nakonec. Pořádně smícháme a množství mléka poznáme tak, že se těsto dobře… více o Perník pro začátečnice

Piškotová roláda s nutellou

Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho… více o Piškotová roláda s nutellou

Piškotová roláda s marmeládou

Předehřejeme si troubu: elektrickou na 200–250 °C, plynovou na stupeň 3–4. Vejce a horkou vodu šleháme elektrickým… více o Piškotová roláda s marmeládou

Mohlo by vás zajímat

Jak se dříve slavily svatby? Domluvená manželství, až metr…

V masopustním období se dříve konaly různé veselice, zábavy, ale i svatby. Než se však ze… Celý článek

Nealko drinky pro suchý únor: Zkuste Virgin Mojito, domácí…

Rozhodli jste se, že budete držet suchý únor, nebo jen hledáte inspiraci na nealko nápoje?… Celý článek

Od pondělí do pátku: Opravdu ostré večeře, které vám zrychlí…

Chcete rozproudit metabolismus, snížit hladinu cukru v krvi a pomoci svému tělu být fit a… Celý článek

Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!

Salát Coleslaw, to je spousta šťavnatého zelí, mrkev a majonéza. Hodí se do sendvičů, jako… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Polohrubá mouka Rostlinný olej Vejce

Doporučujeme

Kotlety na paprice

Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme v paprice a mouce, a na oleji se zpěněnou cibulkou opečeme. Zalijeme… více o Kotlety na paprice

Pizzovky

Na palačinky natřeme směs z kečupu, hořčice a česneku, poklademe plátky salámu, posypeme kořením na pizzu, dáme lečo,… více o Pizzovky

Zapékané kysané zelí

Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme… více o Zapékané kysané zelí

Tortilky

maso se nakrájí na malé kousky,osolí a okoření. Potom se orestuje na oleji.Kukuřice se uvaří.Rajčata a okurka se… více o Tortilky

Bramborový knedlík s cibulkou

Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte… více o Bramborový knedlík s cibulkou

Hummus

Cizrnu přelijeme studenou vodou a necháme nejméně 12 hodin nabobtnat. Pak cizrnu dáme do velkého hrnce a prudce vaříme… více o Hummus

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Oloupeme česnek, utřeme jej a smísíme s olejem. Omytá a očištěná kuřecí stehna osolíme a potřeme česnekovým olejem.… více o Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Barevný kopec

Maso a játra nakrájíme na nudličky, slaninu, salám, papriku a cibuli, na 1/2 cm proužky, čerstvé žampiony na plátky.… více o Barevný kopec

Řepa pečená s medem dle BBC

1. Řepu nakrájíme na klínky(osminky) a vložíme do pekáče. 2. Troubu předehřejeme na 180°C. 3. Smícháme suroviny na… více o Řepa pečená s medem dle BBC

Drožďová pomazánka

Na troše tuku osmažíme cibuli, potom na ní rozdrobíme droždí, které necháme rozpustit, droždí se rozteče po celé pánvi.… více o Drožďová pomazánka

Tvarohovo-třešňový dort …

1 vejce, 100 g cukru, mouku, kypřící prášek a máslo vypracujeme v hladké těsto, které se nelepí. Zabalíme ho do folie a… více o Tvarohovo-třešňový dort (Käsekuchen)

Strouhaný koláč s tvarohem

Smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Přidáme heru a mléko a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho do lednice na… více o Strouhaný koláč s tvarohem