V horké lázni si roztopíme čokoládu a tuk (horká lázeň je hrnec s vodou, ve kterém je menší hrnec, kam si dáme čokoládu a tuk). Mezitím si na párátko (lepší je kulaté) napíchneme piškot kulatým dolů, banán (průměr si zvolte sami) a na to další piškot kulatým nahoru. Tak to uděláme se všemi piškoty a banány.
Nakonec máčíme v čokoládě a položíme na alobal potřený trochou tuku. Podáváme ztuhlé.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem.
1. Cizrnu přes noc namočte…
více o Francouzský salát z cizrny