Piškotovo-vanilková bublanina s drobenkou = jahodová

3.36

hodnoceno: 11

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Drobenka:
- 120
  g máslo
- 170
  g polohrubá mouka s hrubou (namíchaná)
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
Těsto:
- 7
  ks vejce
- 200
  g polohrubá mouka
- 200
  g cukr krupice
- 7
  lžíce olej
- 7
  lžíce horká voda
- 1
  lžíce prášek do pečiva
- 1
  ks vanilkový lusk
- tuk
- 1
  kg jahody
- tuk
- moučkový cukr (nemusí být)

Postup přípravy receptu

Jahody omyjeme a odstopkujeme, necháme okapat. Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou do vláčné drobenky.
Žloutky vyšleháme s cukrem a dření z vanilkového lusku do pěny. Pak přidáme olej s vodou a ještě prošleháme. Vmícháme mouku s kypřidlem, řádně promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, rovnoměrně rozetřeme a poklademe jahodami. Jahody posypeme žmolenkou a dáme péct do předehřáté trouby dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
Hotovou bublaninu necháme vychladnout, před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

Zařazení:

Podobné recepty

Bublanina s drobenkou

V míse smícháme cukr, mouku, vejce, olej, mléko a prášek do pečiva. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem,… více o Bublanina s drobenkou

Hrníčková bublanina s drobenkou

Všechny přísady pečlivě promícháme (ušleháme). Těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe… více o Hrníčková bublanina s drobenkou

Koláč s drobenkou

Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl,… více o Koláč s drobenkou

Mohlo by vás zajímat

Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i…

Bylo na vás v poslední době masa ažaž? Nebo prostě nemusíte mít maso každý den? Ať už tak,… Celý článek

Dnes je nejdepresivnější den v roce: Nedejte se a zkuste tyto…

Třetí pondělí v lednu je už od roku 2005 označováno jako Blue Monday – nejdepresivnější den v… Celý článek

Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…

Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek

Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech

Sytý a voňavý pokrm vhodný do chladných dní miloval spisovatel Jaroslav Hašek, dokonce byl… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Horká voda Jahody Máslo Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tuk Vanilkový cukr Vanilkový lusk Vejce

Doporučujeme

Broskve s piškoty

Broskve nakrájíme na kostičky a hodíme do kastrolu. Vedle smícháme pudink s vodou (stejně vody jako je na obalu… více o Broskve s piškoty

Zabijačkové zelí

Na kostky (3x3 cm) pokrájené maso osmahneme na tuku, vyjmeme, osmahneme pokrájenou cibuli (nemusí být úplně nadrobno),… více o Zabijačkové zelí

Kokosová zmrzlina

Šlehačku ušleháme, bílou čokoládu rozpustíme a necháme trochu vychladit. Kokosové mléko, zakysanou smetanu, cukr a… více o Kokosová zmrzlina

Cuketová kostka s čokoládou

Smícháme mouku s kakaem a kypřidlem. Přidáme cukry, čokoládu, cuketu, vejce, olej a vše důkladně promícháme. Vymazanou… více o Cuketová kostka s čokoládou

Zapečené brambory s rybou a…

Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do jiné mísy, přidáme nakrájenou… více o Zapečené brambory s rybou a brokolicí

Mrkev z Quercy

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Lahůdkovou cibulku nasakáme najemno a smícháme s mrkví a petrželkou. Osolíme,… více o Mrkev z Quercy

Dort Amerika

Předehřejeme troubu. Máslo necháme změknout. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Vejce rozklepneme, oddělíme… více o Dort Amerika

Kuřecí salát II

Kuřecí maso pečené, papriku, okurky a cibuli nakrájíme, dáme do misky, přidáme scezenou kukuřici, hořčici, osolíme a… více o Kuřecí salát II

Bramborovo-houskové knedlíky

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.… více o Bramborovo-houskové knedlíky

Hrnečková paštika

Vo vodě namočené žemle vymačkáme a spolu s játry na jemno umeleme. Máslo dobře vymícháme s vejci a dobře promícháme s… více o Hrnečková paštika

Zapečené těstoviny s kuřecím masem…

V osolené vodě (může být i vegeta) uvaříme těstoviny a brokolici. Vaříme každé zvlášť! Mezitím na kostičky nakrájíme… více o Zapečené těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Dýňový koláč s polevou

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Pokud je… více o Dýňový koláč s polevou