Piškotovo-vanilková bublanina s drobenkou = jahodová

3.36

hodnoceno: 11

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Drobenka:
- 120
  g máslo
- 170
  g polohrubá mouka s hrubou (namíchaná)
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
Těsto:
- 7
  ks vejce
- 200
  g polohrubá mouka
- 200
  g cukr krupice
- 7
  lžíce olej
- 7
  lžíce horká voda
- 1
  lžíce prášek do pečiva
- 1
  ks vanilkový lusk
- tuk
- 1
  kg jahody
- tuk
- moučkový cukr (nemusí být)

Postup přípravy receptu

Jahody omyjeme a odstopkujeme, necháme okapat. Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou do vláčné drobenky.
Žloutky vyšleháme s cukrem a dření z vanilkového lusku do pěny. Pak přidáme olej s vodou a ještě prošleháme. Vmícháme mouku s kypřidlem, řádně promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, rovnoměrně rozetřeme a poklademe jahodami. Jahody posypeme žmolenkou a dáme péct do předehřáté trouby dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
Hotovou bublaninu necháme vychladnout, před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

Zařazení:

Podobné recepty

Bublanina s drobenkou

V míse smícháme cukr, mouku, vejce, olej, mléko a prášek do pečiva. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem,… více o Bublanina s drobenkou

Hrníčková bublanina s drobenkou

Všechny přísady pečlivě promícháme (ušleháme). Těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe… více o Hrníčková bublanina s drobenkou

Koláč s drobenkou

Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl,… více o Koláč s drobenkou

Mohlo by vás zajímat

Jak co nejlépe uvařit brambory? Díky receptu od slavného mnicha…

Věděli jste, že brambory mohou být ještě zdravější, pokud je správně připravíte? Vynikající… Celý článek

Klíčení semínek: Vypěstujte si doma vitaminovou bombu!

Chcete mít v zimě levný zdroj kvalitních vitaminů? Zkuste domácí klíčení semínek! Klíčky jsou… Celý článek

Zimní zelenina jako zdroj zdraví a energie. Vychutnejte si ji v…

Měsíc únor sice v sobě nese naději a příslib jara, přesto se často cítíme unavení. Důvodem… Celý článek

Je vám zima? Vsaďte na potraviny, které vás zahřejí zevnitř

Venku je opravdu zima a možná už nestačí, že si vezmete ještě tlustší svetr a bundu. K tomu,… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Horká voda Jahody Máslo Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tuk Vanilkový cukr Vanilkový lusk Vejce

Doporučujeme

Kuře na česneku s jablky

Kuře naporcujeme, osolíme, uložíme na pekáč, přidáme oloupaná a na plátky nakrájená jablka, máslo a na plátky nakrájený… více o Kuře na česneku s jablky

Zapékané brambory s pórkem

Pórek nakrájíme na kolečka i se zelenou částí a spaříme vroucí vodou. Scedíme. Do vymazaného pekáče dáme polovinu… více o Zapékané brambory s pórkem

Výborná nádivka

Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a promícháme s rozšlehanými vejci, na kostičky nakrájeným masem a… více o Výborná nádivka

Hermelínový salát

Nakrájíme hermelín, vajíčka, pórek, kapii, přidáme majonézu, sůl(špetku) a pepř dobře promícháme. Podáváme s pečivem. více o Hermelínový salát

Americká kukuřičná polévka

Slaninu a cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle, přidáme 1 l vývaru na kostičky nakrájené oloupané brambory a… více o Americká kukuřičná polévka

Asijské kuře

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na pánvi, na oleji orestujeme do zlatova, při restování osolíme,… více o Asijské kuře

Snadná a rychlá rajská omáčka

V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme mouku (asi 2 lžíce) a uděláme světlou jíšku. Zalejeme hrnkem studené vody,… více o Snadná a rychlá rajská omáčka

Těstoviny s dýní a slaninou

Dýni nakrájíme na menší špalíčky (hokaido nemusíme loupat), chili papričky rozsekáme na kousky a promícháme s dýní v… více o Těstoviny s dýní a slaninou

Králík na česneku

Očištěné a osušené porce králíka potřeme česnekem utřeným se solí. Dno kastrolu nebo pekáčku s nepřilnavým povrchem… více o Králík na česneku

Tvarohové miništoly

Zpracovat těsto a rozdělit na 8 dílů,poté vyválet válečky a každý rozválet válečkem na šířku cca 1cm. Přehnout půlku… více o Tvarohové miništoly

Květáková pomazánka

Květák uvaříme do měkka a necháme vychladnout. Po vychladnutí jej nasekáme nadrobno, vmícháme ostatní suroviny a dáme… více o Květáková pomazánka

Jednoduchá kuřecí směs s…

Maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Ke konci přidáme… více o Jednoduchá kuřecí směs s mozzarellou