Z uvedených přísad upečeme korpus, necháme vychladnout a rozkrojíme. Piškoty namočíme v převařené vychladlé šlehačce smíchané se 3 lžícemi rumu. Oba rozkrojené díly korpusu potřeme máslovým krémem, na spodní díl naskládáme namočené piškoty a přiklopíme vrchní díl potřenou částí na piškoty. Dort zatížíme a necháme v chladnu proležet, pak potřeme zbylým krémem i po obvodu, posypeme mletými ořechy a ozdobíme.
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem…
více o Mletý bůček se směsí sýrů
Cibuli osmažíme do žluta na másle, přidáme rozmačkaný česnek, rýži a vejce a dobře zamícháme s masem. Ochutíme kořením…
více o Řecké biftečky z mletého masa