Šlehačku ušleháme a vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Potom vmícháme piškoty. Dortovou formu vymažeme a vysypeme kokosem. Do formy vlijeme polovinu těsta a poklademe mandarinkami z jedné plechovky.
Pak vlijeme druhou půlku těsta a poklademe zbytkem ovoce. Ozdobíme čokoládovými hoblinkami. Dáme ztuhnout do ledničky. Ztuhne to velice rychle.
Maliny rozšlehám s mlékem, žloutky se škrobem. Mléko s malinami zahřejeme na 60 stupňů a přidáme cukr se škrobem. Vždy…
více o Malinový krém na makrónky