Šlehačku ušleháme a vmícháme zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Potom vmícháme piškoty. Dortovou formu vymažeme a vysypeme kokosem. Do formy vlijeme polovinu těsta a poklademe mandarinkami z jedné plechovky.
Pak vlijeme druhou půlku těsta a poklademe zbytkem ovoce. Ozdobíme čokoládovými hoblinkami. Dáme ztuhnout do ledničky. Ztuhne to velice rychle.
Pekáč vymažeme máslem a poklademe na kolečka nakrájenou cibulí (hodně), na to poklademe již okořeněné kuře. Dáme péct.…
více o Francouzské kuře se sýrem