Oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. V míse vše promícháme se strouhankou a olejem, osolíme a opepříme. Dáme na větší plech tak, aby se brambory nepřekrývaly, a v předehřáte troube upečeme na 200 °C po dobu cca 30 minut. Podáváme jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a…
více o Martiny – martinské rohlíky