Oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. V míse vše promícháme se strouhankou a olejem, osolíme a opepříme. Dáme na větší plech tak, aby se brambory nepřekrývaly, a v předehřáte troube upečeme na 200 °C po dobu cca 30 minut. Podáváme jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Na vepřovém sádle si osmahneme cibuli, přidáme na drobno nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme sůl, protlačený česnek…
více o Kapustový prívarok podle mě