Pivo s vodou nalijeme do mísy spolu s vejci, moukou, podravkou a práškem do pečiva. Vymícháme hladké řidší těsto, které rozléváme naběračkou na pánev s trochou rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran dozlatova tenké palačinky.
Pivní palačinky se většinou plní naslano, ale ani sladká verze není vůbec špatná (poté bez podravky).
Použít můžeme klidně jen pivo, nemusíme ředit vodou.
Z ingrediencí na palačinky umícháme řidší těstíčko, ze kterého smažíme slabé menší palačinky (z obou stran dozlatova)…
více o Palačinky s jahodovým přelivem
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků…
více o Žemlovka s jablky a tvarohem