Pivní sýr
Příprava:
10 minut
Porce:
6
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Na naložení:
-
sůl
-
2kostka měkký tvaroh
-
1lžička chilli
-
0,5lžička mletý kmín
-
200ml pivo 12° Plzeň
-
snítka tymiánu
-
1lžička mletá sladká paprika
-
-
Dochucení:
-
hořčice plnotučná
-
jarní cibulka
-
Postup přípravy receptu
-
Měkký tvaroh smícháme s uvedeným kořením, nadrhnutým tymiánem a pivem. Důkladně rozmícháme a vložíme do sklenice. Uzavřeme a necháme 5 až 7 dní v pokojové teplotě.
-
Poté ze sklenice odebereme požadovanou porci a smícháme ji s hořčicí a jemně sekanou jarní cibulkou.
Podobné recepty
Nastavovaný pivní sýr
Všechny suroviny řádně promícháme (v rotačním sekáčku). Pivo přiléváme po troškách tak, aby vznikla pomazánka. více o Nastavovaný pivní sýr
Sýr v hrnečku
Jedná se o zdravou a velmi chutnou náhražku smaženého sýru. Nejprve si na hrubém struhadle nastrouháme sýr a nakrájíme… více o Sýr v hrnečku
Smažený česnekový sýr
Vypracujeme sýrové těsto, tvarujeme placičky, obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Rychle smažíme… více o Smažený česnekový sýr
Mohlo by vás zajímat
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu
Libeček, který nesměl chybět na zahrádkách našich babiček, zažívá svou renesanci. Není divu.… Celý článek
Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak začít nový den
Mnoho z nás o snídani do postele sní, ale už jen málokdo si ji tam skutečně sní. Ve všední dny… Celý článek
Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co hodí a proč se ho…
V české kuchyni patří mezi stálice, ale pozor, není tvaroh jako tvaroh. Některý může být lehký… Celý článek
Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot, sirup nebo čatní
Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek
Použité suroviny:
Chilli
Hořčice plnotučná
Jarní cibulka
Měkký tvaroh
Mletá sladká paprika
Mletý kmín
Pivo
Snítka tymiánu
Sůl
Doporučujeme
Stehýnka v pivním těstě
Nejdříve si připravíme majonézu. Do majonézy vmícháme hořčici a kapary. Osolíme a opepříme. Nakrájíme vejce a spolu s… více o Stehýnka v pivním těstě
Sloní mlsanec
Ocet, olej, kečup, hořčici promícháme a svaříme. Uzeninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme svařenou… více o Sloní mlsanec
Tvarohovo-jablečné lívanečky
Do tvarohu postupně zamícháme máslo, vejce, mouku a jablka. Potom vymícháme s mlékem. Na lívanečníku (pánvi) opékamé po… více o Tvarohovo-jablečné lívanečky
Borůvkový pohár
Smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, přidáme1 kávovou lžičku citron.šťávy, trochu rumu a spojíme s vyšlehaným pudinkem,… více o Borůvkový pohár
Vánoční ovocný salát
Ovoce nakrájíme na malé kousky. Šťávu z kompotů použijeme jako zálivku, přidáme bílé víno (červené víno) a rum. Vše… více o Vánoční ovocný salát
Bábovka s jablky a ořechy
Celá vejce s cukrem našleháme a pak postupně přidáme všechny zbývající ingredience. Dáme do vymazané formy a pečeme. Je… více o Bábovka s jablky a ořechy
Bramborová polévka se sójovou drtí
Brambory a zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, zapražíme mouku,… více o Bramborová polévka se sójovou drtí
Brambory z Verony
Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji. Přidáme na kostky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme, ochutíme… více o Brambory z Verony
Mámina ořechová bábovka
Žloutky a cukr zpracujeme mixérem dohladka. Pak vmícháme máslo, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem,… více o Mámina ořechová bábovka
Švestková nutela
1 - Vypeckované švestky pokrájíme a za stálého míchání povaříme doměkka. Pak tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka.… více o Švestková nutela
Pangasius s mozzarellou
Filety necháme rozmrazit při pokojové teplotě a dáme na plech. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a vložíme do… více o Pangasius s mozzarellou
Játra na jablkách
Játra nakrájíme na větší kousky, opepříme. Vložíme do pekáče, opepříme, podlejeme olejem (sádlem a pod.) a pečeme asi… více o Játra na jablkách
