Pivní sýr
Příprava:
10 minut
Porce:
6
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Na naložení:
-
sůl
-
2kostka měkký tvaroh
-
1lžička chilli
-
0,5lžička mletý kmín
-
200ml pivo 12° Plzeň
-
snítka tymiánu
-
1lžička mletá sladká paprika
-
-
Dochucení:
-
hořčice plnotučná
-
jarní cibulka
-
Postup přípravy receptu
-
Měkký tvaroh smícháme s uvedeným kořením, nadrhnutým tymiánem a pivem. Důkladně rozmícháme a vložíme do sklenice. Uzavřeme a necháme 5 až 7 dní v pokojové teplotě.
-
Poté ze sklenice odebereme požadovanou porci a smícháme ji s hořčicí a jemně sekanou jarní cibulkou.
Podobné recepty
Nastavovaný pivní sýr
Všechny suroviny řádně promícháme (v rotačním sekáčku). Pivo přiléváme po troškách tak, aby vznikla pomazánka. více o Nastavovaný pivní sýr
Sýr v hrnečku
Jedná se o zdravou a velmi chutnou náhražku smaženého sýru. Nejprve si na hrubém struhadle nastrouháme sýr a nakrájíme… více o Sýr v hrnečku
Smažený česnekový sýr
Vypracujeme sýrové těsto, tvarujeme placičky, obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Rychle smažíme… více o Smažený česnekový sýr
Mohlo by vás zajímat
10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…
Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek
Co připravit na čarodějnice dětem? Namíchejte jim kouzelné…
Blíží se poslední dubnový večer, který má přímo magickou moc. Oslavte ho se svými malými… Celý článek
Palačinky na plechu jsou hitem internetu: Připravíte je téměř…
Pokud také potřebujete nakrmit dav lidí nebo jen zkrátka nechcete hodinu stát v kuchyni a péct… Celý článek
Od pondělí do pátku: Svěží jarní večeře, které ještě neznáte
Po deštích a ochlazení je jaro konečně zpátky a vy si ho můžete dopřát i na talíři. Jestli… Celý článek
Použité suroviny:
Chilli
Hořčice plnotučná
Jarní cibulka
Měkký tvaroh
Mletá sladká paprika
Mletý kmín
Pivo
Snítka tymiánu
Sůl
Doporučujeme
Zdivočelé kuře
Kuřecí (nebo krůtí) maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Do pekáče dáme olej, na něm rozškvaříme… více o Zdivočelé kuře
Kynuté houskové knedlíky podle…
1. Z trochy mléka (cca čtvrt hrnku), lžičky cukru a kostičky droždí zaděláme kvásek. Ten necháme 15-30 minut kvasit na… více o Kynuté houskové knedlíky podle prababičky
Tiramisu
Ve větší míse utřeme 4 žloutky s 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme Mascarpone. Připravíme asi 6 porcí silné kávy,… více o Tiramisu
Hovězí polévka
Hovězí žebra zalijeme studenou vodou (1,5l), přidáme celý pepř a osolíme. Vaříme zvolna 2 až 4 hodiny. Asi 20 min. před… více o Hovězí polévka
Balkánská mňamka
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě… více o Balkánská mňamka
Balkánský sýr v lilku
Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Necháme 30-45 minut dobře vypotit. Česnek rozetřeme a smícháme s olivovým… více o Balkánský sýr v lilku
Zelňačka s klobásou
Na sádle orestujeme dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme mletou papriku, bobkový list a hladkou mouku a… více o Zelňačka s klobásou
Piškot s meruňkami a želatinou
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a… více o Piškot s meruňkami a želatinou
Americké palačinky s horkými jablky
Nejprve si připravíme těsto na lívanečky: Do mísy dáme prášek do pečiva, mouku, cukr a přidáme špetku soli. V druhé… více o Americké palačinky s horkými jablky
Rychlá buchta z kysané smetany
Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého… více o Rychlá buchta z kysané smetany
Rychlá kuřecí roláda z řízků
Formu na biskupský chlebíček vyložíme peč. papírem, poklademe angl. slaninou, na to rozložíme ještě naplocho rozříznuté… více o Rychlá kuřecí roláda z řízků
Shakshuka
Shakshuka je v podstatě něco jako arabská verze leča. Připravuje se na více způsobů, s menšími rozdíly. Základ je však… více o Shakshuka
