Pekárna na program těsto. Vykynuté těsto vyndáme na vál. Rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku. Potřeme kečupem s česnekem, solí a pepřem, nebo použijeme domácí lečo třeba i s houbami. Poklademe salámem, sýrem nebo čímkoliv jiným. Srolujeme a každý „závin“ vložíme na délku do pekárny. Háky jsou vyndané. Povrch potřeme olejem a posypeme grilovacím kořením. Zapneme na 2 minuty pekárnu na program pečení. Vypneme a necháme asi 15 minut kynout. Potom zapneme pekárnu znovu na program pečení a necháme upéct. Délka pečení – 60 minut.
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.…
více o Vepřové plátky pana nadlesního
Špenátová omáčka: na plátku Hery osmahneme ciibulku, přidáme rozkrájený mražený špenát (je dobré koupit již naporcovaný…
více o Gnocchi se špenátem a nivou