Do vlažného mléka dáme droždí a trošku krystalového cukru, necháme vzejít kvásek. Do mouky dáme olej, přídame kvásek, zpracujeme těsto a necháme alespoň 20 minut kynout.
Těsto rozdělíme na 5 částí, každou část rozválíme, potřeme kečupem a nakrájíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník dáme 1 plátek kuřecí šunky, posypeme sýrem a navrch dáme ještě 2–3 kousky moravské slaniny.
Trojúhelníky stočíme od širší části k tenčí a klademe na vymazaný plech. Rohlíky můžeme potřít vajíčkem a navrch dát ještě trochu sýra pro chuť. Pečeme asi 20 minut v plynové troubě při teplotě 200 °C.
Anglickou slaninu nakrájenou na silnější plátky (nejlépe z Billa) nakrájíme na pruhy dle chuti. 1/4 orestujeme opepřené…
více o Špagety Carbonara – snadno
Salám nakrájíme na kolečka a ta pokrájíme na proužky. Rozpůlíme papriky, odstraníme jadérka a lusky omyjeme. Pokrájíme…
více o Maďarský paprikový salát
Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,…
více o Paštika z vepřových jater
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,…
více o Maminčino kuře s brambory