Rozválíme listové těsto, natřeme kečupem, na to dáme nakrájenou anglickou slaninou, plátky eidamu, šunku, žampiony, nastrouháme hermelín, posypeme na drobné kostičky nakrájenou kapií a posypeme kořením na pizzu. Zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v rozehřáté troubě.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda